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早餐店15元三明治到底赚甚么?达人精闢分析突破盲点

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早餐店的三明治,天津快3计划群骗局常常物美价廉,是许多学生还有上班族好选择,赶车时只要顺手一拿钱顺手一丢就可以带着走。Mobile01有网友就对这种便宜的15元三明治很好奇,20几年来都没涨过,网友好奇的问「是成本真的低到不行吗?」▲早餐店三明治(示意图/翻摄自脸书)原PO对于这个15元三明治的成本感到相当好奇,自己还算了一下如果去超市买一样的食材来计算成本,「自己买超市食材回家做,基本上绝对贵。」而有其他网友还拿出菜单说,「中部这样还有卖10元的。」不过原PO单纯想知道,到底这样赚多少?感觉上好像没甚么利润。有开过早餐店的网友就分享自己的经验,「早餐店吐司进货成本比全联还低,食材成本约售价3到4成。」还惊爆利润都来自于饮料,「市面上所有饮品成本都低于3成。」这位网友的营收一个月14到15万;所有成本扣掉后还剩7万左右。靠饮料支撑利润这个说法也被其他网友支持,一名家人在台中开早餐店的网友就表示「固态食物基本上都是赔钱卖或打平,然后再靠饮料赚钱。」还有网友分析,「因为你去买三明治或是鸡排时就会顺便买饮料,即便附近就有摇摇杯,通常也懒得过去买。」饮料就是高利润的收入来源,「也许三明治只赚你5块,但是你买一杯大冰奶就顺便赚你快20块。」

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